Mestizaje - Ayelen Leon Dieguez

PREPARANDO UN NUEVO MUNDO

Ingredientes:

• ·   1 kilo de americanos
• ·       2 kilos de europeos
• ·     3 cucharadas soperas de ideología europea

Paso 1: Recalentar el horno a una temperatura no muy elevada pero que haga que el calor se expanda y llegue a cada rincón.

Paso 2: En un bowl colocar 2 kilos de europeos y uno de americanos. Mezclarlos con fuerza hasta formar una consistencia homogénea.*Se recomienda no batir a mano, incorporar herramientas novedosas para que la preparación no contenga grumos a causa del kilo de americanos.

Paso 3: Agregarle a la mezcla 3 cucharadas soperas de ideología europea.

Paso 4: Llevar al horno procurando que sea una cocción duradera de muchos años.*Esta tarea deberá pasarse de generación en generación, por lo tanto no se alarme si nota modificaciones.

Paso 5: Dejar enfriar y desmoldar para que éste busque su verdadera identidad y pueda llegar a ser aceptado como quien realmente es y no como quien parece ser.